Šokový zchlazovač a zmrazovač 10 x 1/1 GN

home Mrazáky Šokery

Vaše cena 88 805 Kč 79 925 Kč
Vaše cena vč. DPH 107 454 Kč 96 709 Kč
Sleva 10 %, ušetříte 10 745 Kč
chci lepší cenu

Pošlete zprávu

Pokračovat v objednávce

Balení 1 ks
Skladem Skladem v distribučním centru
Dostupnost skladem

Doprava zdarma! Tento produkt Vám zdarma doručíme kamkoli po ČR.

Parametry

Značka Maxima

Popis produktu

Tento profesionální šokový chladicí box vám umožní rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit potraviny. Má kapacitu pro 10 × 1/1 GN nebo 40 × 60 cm plechů Bakerynorm naplněných potravinami. Skvěle se hodí do každé kuchyně pro veřejné stravování, například do hotelů, restaurací, kaváren a jídelen. Dodává se také na kolečkách, což usnadňuje jeho přemisťování.


Pokud chcete udržet kvalitu svých výrobků na co nejvyšší úrovni a zabránit bakteriální kontaminaci, použijte tento profesionální šokový chladicí box. Po přípravě pokrmů je můžete bleskově zchladit nebo zmrazit v šokovém chladicím zařízení. Tím se zabrání hrubé krystalizaci a dojde k minimální ztrátě chuti, vlhkosti a hmotnosti. Další výhoda: díky delší trvanlivosti připravených pokrmů dochází k menšímu plýtvání potravinami. Tento šokový chladicí box pojme 10 táců 1/1 GN nebo plechů 60×40. Je ideální pro zmrazování masa, ovoce, koktejlů a hotových dezertů.

Na kolečkách a snadno se přemísťuje Tento výkonný šokový chladicí box zchladí během 90 minut na teplotu 3 °C a přibližně za čtyři hodiny na teplotu –18 °C. Je vybaven inteligentním digitálním regulátorem teploty a teploměrem v jádře. Tento šokový chladicí box můžete používat až do maximální okolní teploty 32 ºC. Dodává se na kolečkách a je luxusně zpracován se zapuštěnou rukojetí. Dvířka jsou samozavírací a opatřená antibakteriálním gumovým těsněním. Vnitřní strana má zaoblené rohy. Chladicí systém se skládá z vodního výparníku a použité chladivo je R290 a neobsahuje freony.

Snadné čištění Čištění tohoto profesionálního chladicího zařízení je snadná práce. Než jej začnete čistit, musí být nejprve odmrazen a teplota musí být rovna teplotě okolí. Spotřebič je vybaven automatickým procesem odmrazování. K důkladnému čištění potřebujete vlhký hadřík, vlažnou vodu a jemný čisticí prostředek. Nepoužívejte velké množství vody, abyste udrželi povrchovou úpravu v dobrém stavu a zabránili korozi na vnitřní straně. Při čištění chladniček a mrazniček je důležité je před dalším použitím otřít do sucha měkkým hadříkem.

Výkonný profesionální šoker Kryt z nerezové oceli s vnitřkem z nerezové oceli (AISI 304) Luxusní povrchová úprava se zapuštěnou rukojetí Samozavírací dvířka s antibakteriální gumou Vnitřek se zaoblenými rohy Inteligentní digitální regulace teploty Výparník chladicí vody Automatické odmrazování Chladivo R290 / bez freonů Maximální teplota okolí 32? Kompaktní ochranná izolace 65 mm Vybaveno sondou Mobilní na kolečkách Čistá hmotnost: 180 kg Vnitřní rozměry: B67 x D40 x H79cm Vnější rozměry: Š80 x D80 x H160cm 90 min +70°C / +3°C = 40kg 240 min +70°C / –18°C = 28kg Kapacita pro 10 × 1/1 GN nebo 40 × 60 (hodí se pro obě varianty) 230V/50Hz/1fáze 2000W


Podobné výrobky

Šokery